ทำไมในสวรรค์ของอาหารราคาถูก ชาวสิงคโปร์บางคนยังคงหิวโหย

ทำไมในสวรรค์ของอาหารราคาถูก ชาวสิงคโปร์บางคนยังคงหิวโหย

*เรื่องราวนี้ได้รับการอัปเดตเพื่อให้สอดคล้องกับคำชี้แจงจากกระทรวงการพัฒนาสังคมและครอบครัว (Ministry of Social And Family Development – MSF) เพื่อให้ข้อมูลเกี่ยวกับโปรไฟล์บางส่วนที่เป็นลูกค้า SSO ทั้งในปัจจุบันและในอดีตสิงคโปร์: ข้าว น้ำร้อน และเกลือเพื่อลิ้มรส ShanPannerchelvam จำได้ถึงช่วงเวลาที่สิ่งเหล่านี้เป็นวัตถุดิบเพียงอย่างเดียวที่ครอบครัวของเขาสามารถซื้อได้สำหรับอาหาร

ค่ำ เขาอายุเพียง 12 ปี 

แม่ของเขาต้องหยุดงานเป็นคนทำความสะอาดที่คอนโดมิเนียมเมื่อโรคหลอดเลือดแดงตีบที่ขา หนึ่งปีต่อมา พ่อของเขาป่วยเป็นโรคซึมเศร้าและออกจากงานฟาสต์ฟู้ด เช่นเดียวกับที่ครอบครัวไม่มีคนหาเลี้ยงครอบครัว

เช่นเดียวกับเด็กผู้ชายวัยรุ่นส่วนใหญ่ Shanger มีความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้น ซึ่งโจ๊กชามเล็กๆ ไม่สามารถทำให้อิ่มได้ “ฉันเต็มไปด้วยความโกรธขณะที่ฉันกิน ฉันคิดกับตัวเองว่าทำไมต้องกินสิ่งนี้” เขาจำได้

หลังอาหารเย็นเขาจะไปนอน “ไม่มีอะไรที่ฉันสามารถทำได้เกี่ยวกับเรื่องนี้ ฉันนอนเพื่อไม่ให้รู้สึกถึงอารมณ์ใดๆ”

นั่นเป็นมื้อเดียวของเขาในวันนั้น ในตอนเช้าเขาจะไปโรงเรียนด้วยท้องที่ว่าง ต่อสู้กับความหิวโหยตลอดช่วงพักเพราะเขาให้บัตรกำนัลค่าอาหารโรงเรียนมูลค่า 1 ดอลลาร์สิงคโปร์แก่น้องชายวัย 8 ขวบของเขา

“เขามีคูปองของเขาเองแต่มันยังไม่พอ เขายังหิวตลอดเวลาด้วย” แชงเกอร์ อายุ 22 ปี กล่าว

ข้าวธรรมดานี้คือสิ่งที่แชงเกอร์และพี่ชายของเขาต้องประทังชีวิตไปวันๆ

 (ภาพทั้งหมด: โก๊ะ เชี่ยว ตง, คริสตี้ ยิป, ราฟ ข่าน)

ครอบครัวสี่คนได้รับความช่วยเหลือเรื่องค่าใช้จ่ายและปันส่วนอาหาร แต่อย่างหลังยังไม่เพียงพอ พี่น้องหันไปขอเงินจากคนแปลกหน้าหลังเลิกเรียน 

“เราจะทำหน้าตายแทนว่าบัตร Ez-link ของเราไม่มีเงินและเราไม่สามารถกลับบ้านได้” Shanger กล่าว

“เราจะขอค่าพาหนะคนละหนึ่งดอลลาร์ งั้นเราจะใช้มันซื้อข้าวมันไก่สักจานมาแบ่งกัน” 

ความหิวโหยในประเทศที่มีความมั่นคงทางอาหาร 

อาหารจานง่ายๆ อย่างข้าวมันไก่ก็เป็นสิ่งที่หรูหราสำหรับ Azhar Ibad วัย 55 ปีเช่นกัน มันคือค่าอาหาร 2 ดอลลาร์สิงคโปร์ที่เขาสามารถจ่ายได้สัปดาห์ละครั้งเท่านั้น 

โฆษณา

เวลาที่เหลือเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสำหรับหัวหน้างานทำความสะอาดซึ่งไม่สามารถทำงานได้เป็นเวลาหนึ่งปีเนื่องจากแขนขาของเขาอ่อนแรงขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งแพทย์สงสัยว่าอาจเป็นโรคพาร์กินสัน

Credit: verkhola.com petermazza.com animalprintsbyshaw.com dunhillorlando.com everythinginthegardensrosie.com hotelfloraslovenskyraj.com collinsforcolorado.com bloodorchid.net gremarimage.com theworldofhillaryclinton.net